Nació el 5 de abril de 1963, es hijo del recordado médico tabasqueño Manuel Mayans, egresado como médico cirujano de la Universidad La Salle.
Ejerció su profesión y en 2006 se incorpora a la política. En 2006 fue electo diputado federal por el IV Distrito Electoral Federal de Tabasco a la LX Legislatura y a los pocos días de asumir el cargo solicitó licencia para ser candidato a presidente municipal de Centro en las elecciones de Tabasco de 2006.1
Al perder por un margen muy estrecho contra el candidato del PRI, se inconformó sin poder revertir el resultado.
Fue secretario de la Comisión de Salud, integrante del Centro de Estudios de las Finanzas Públicas e integrante de la Comisión de la Auditoría Superior de Fiscalización de la Cámara de Diputados. Además fue nombrado Presidente del Grupo de Amistad México – Palestina en la Cámara de Diputados. En 2009 fue candidato del Partido de la Revolución Democrática para la alcaldía de Centro.
Amante de la historia y la cultura, el 26 de octubre 2011 en el Auditorio Eduardo Alday Hernández de la División Académica de Ciencias Sociales y Humanidades campus Bicentenario de la UJAT, el doctor Fernando Mayans Canabal y el maestro Diógenes de la Cruz Pereyra presentaron el libro “La Medicina en Tabasco a través del Tiempo”. Obra editada por la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco de la Colección Julián Manzur.
El primero de julio de 2012 participó en la elección a senador por el Estado de Tabasco por la Coalición Movimiento Progresista integrada por el Partido del Trabajo, Movimiento Ciudadano y el Partido de la Revolución Democrática en la segunda posición de la fórmula y ganó la elección para el Senado de la República.
Renunció a su militancia al partido del sol azteca y actualmente es Director del ISSET.