Por: Landy Aguilar
La Industrializadora de Cacao de Tabasco. S.A., fue constituida el 10 de septiembre de 1960 y a través del Decreto número 273 de fecha 25 de septiembre de 1963. el gobierno del estado comprometió su firma por la suma de $27.989,000.00 (Veintisiete millones novecientos ochenta y nueve mil pesos 00/100mn para avalar a esta nueva industria y adquirieran maquinaria construida en Italia.
En la empresa participaron como socios la totalidad de las personas que se dedicaban a la industria cacaotera en la entidad.
La planta produciría manteca de cacao, cocoa, pasta o licor, cobertura, tabletas de chocolate, chocolate golosina y otros productos.
Con el objeto de garantizar a l máximo el éxito de la Industrializadora de Cacao de Tabasco. S. A., se propone lo siguiente:
PRIMERO. — Solicitar del Gobierno Federal y del Estado, el invariable apoyo para que se consolide la ya citada Industrializadora de Cacao de Tabasco S A.
SEGUNDO. —Que se otorguen a esta em presa p or estar formada por ejidatarios y pequeños propietarios, todas las facilidades y exenciones indispensables para una industria nueva y necesaria.
TERCERO. — Que se tome encuentra el esfuerzo realizado por los agricultores que forman esta Sociedad para que, s i se presenta el caso, se les otorguen facilidades de crédito por la Banca Oficial, a baja tasa, para la obtención de materia prima, y
CUARTO. — Establecimiento de normas de calidad para los productos elaborados por la Industria chocolatera de México.
En agosto de 1965 hubo un fuerte un conflicto entre los productores de cacao, que protestaron por la disminución del anticipo por kilogramo de cacao de $3.85 a $2.65; así como la falta de información sobre el manejo de asociaciones, uniones regionales y la nacional, los gastos elevados de directivas y descuentos que se realizaban con destino desconocido por los productores.
Esta crisis casi provoca que el gobernador de entonces Manuel R. Mora fuera destituido, según él mismo relata; ordenó una investigación de los registros contables y en los archivos de la Unión Nacional y de las asociaciones, así como en el cambio de directivos.
Al llegar Mario Trujillo a la gubernatura, se ofreció a eliminar a los intermediarios que medraban con el producto del trabajo de los cacaoteros asegurándolas canales de financiamiento que les permitieran trabajar con desahogo; mejorar los precios de liquidación por kilo de cacao y lograr que la Industrializadora de Cacao pudiera cumplir cabalmente con la función para la cual había sido creada.
En 1975, el entonces gobernador Mario Trujillo García expresó en su informe de gobierno que después de haber resuelto los problemas administrativos y de financiamiento que confrontaba la Industrializadora de Cacao de Tabasco, Sociedad Anónima, registraba por segundo año consecutivo registra utilidades y se procedía a entregar a los productores la totalidad de las acciones de la empresa, garantizando que fueran las asociaciones Locales y en proporción a la cantidad de grano entregada para su maquila, las propietarias de las mismas, con lo que se evitaba su concentración en poder de particulares, lo cual desvirtuaría el propósito del Gobierno del Estado de que INCATABSA perteneciera a los cacaoteros tabasqueños en su exclusividad.
La planta, ubicada en el Km 407 de la carretera del Golfo en Cárdenas, Tabasco, se entregó a los directivos de la Unión Cacaotera las nuevas bases constitutivas de la sociedad, así, la Industrializadora de Cacao fue propiedad de los productores, y sobre ella no gravitaba ningún pasivo.
Los precios para el productor de cacao mexicano eran los más altos del mundo y el anticipo que recibía pasó de 6 pesos en 1970 a 14 en 1975.
La reestructuración interna, administrativa y operacional, les permitió trabajar con fluidez cubriendo áreas que nunca antes había desarrollado. La modalidad de operación que se estableció para alcanzar el 100% del aprovechamiento de su capacidad instalada.
En 1982, Tabasco ocupaba el primer lugar como productor de cacao con el 83% aproximadamente de la producción total del país y el séptimo a nivel mundial. Los principales municipios productores se encontraban en la Chontalpa y eran Comalcalco, Cunduacán, Cárdenas, y en otras regiones Teapa y Centro.
En 1990 pidió el entonces dirigente Tomás Yáñez un crédito por 7 millones de pesos para comprar 32 automóviles y motores para máquinas secadoras. Al año siguiente la agrupación cayó en cartera vencida que se fue acumulando con los intereses. En 2003 La Unión de Productores de Cacao (UNPC) perdió INCATABSA, al adjudicársela BANCOMER por un adeudo vencido de 22 millones de pesos contratado en 1990.
INCATABSA se fue a declive con el paso de los años y en julio de 2019 se anunció la reactivación de INCATABSA, sin mayor trascendencia. El 14 de noviembre del 2024, la titular de la Secretaría de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, anunció un proyecto para la construcción de una planta procesadora de cacao y en noviembre de 2025, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció la construcción de una planta procesadora de cacao en el municipio de Comalcalco. Los cacaoteros esperan ver pronto esta planta en funcionamiento.
Entre los productos que elabora de encuentran: Tikal, alteza y ChocoAlteza.
Los gerentes en INCATABSA:
Horacio Luque Villa 1976 – 1988
Ing. Luis Alfonso Cordero Justo 1982 – 1988
Ing. Alejandro Padrón Magaña 1988 – 1994
C.P, Carlos A. Zetina Regil 1994 – 2000
Sr. Asunción Broca Burelo 2000 – 2006
Fuentes:
1.- Rovirosa Wade, Leandro (1982). Tabasco, memoria de labores 1977-1982. Tabasco. Mex. Gobierno del estado de Tabasco.
2.- Tabasco a través de sus gobernantes (1966-1970) Tomo 12. (1988). Tabasco. Biblioteca básica tabasqueña. Gobierno del estado de Tabasco.
3.- Tabasco a través de sus gobernantes (1971-1976) Tomo 12. (1988). Tabasco. Biblioteca básica tabasqueña. Gobierno del estado de Tabasco.
4.- Pérez José Guadalupe (2019) Reapertura de Incatabsa se prevé que genere 100 empleos: FTOT. Villahermosa, Tabasco. El Heraldo de Tabasco.
https://www.elheraldodetabasco.com.mx/finanzas/reapertura-de-incatabsa-se-preve-que-genere-100-empleos-ftot-3949777.html